Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
ACTION ENFANCE CAMBODGE

Association humanitaire loi 1901 - œuvrant pour l'accès aux soins, à la santé, à l'éducation et l'autosuffisance alimentaire avec un potager bio et poulailler, dans des orphelinats au Cambodge

Le climat au Cambodge

Publié le 29 Juillet 2016 par ACTION ENFANCE CAMBODGE dans Aller au Cambodge

La saison des pluies – Crédits Photo : Au temps beni de la route.
La saison des pluies – Crédits Photo : Au temps beni de la route.

Dans notre rubrique "aller au Cambodge"

Climat au Cambodge

Situé un peu au-dessus de l’équateur, le Cambodge a un climat tropical.

On distingue deux périodes dans l’année :

La saison sèche :

Le meilleur moment pour se rendre à Siem Reap, qui dure de novembre à mai avec des températures de 26 à 30°C.
Du soleil et des températures assez clémentes, il est très agréable de voyager pendant cette saison.
De mars à avril, la température va augmenter et s’élever au-dessus de 35 degrés et l’air devient beaucoup plus humide.

Officiellement les Cambodgiens célèbrent le début de la saison des pluies à la mi-avril avec le Nouvel An khmer.

La saison des pluies :

La période de Juin à Août est très chaude et humide, avec des températures supérieures à 30 degrés et de fortes averses de pluie.
De septembre à début novembre, c’est la période la moins conseillée pour un séjour à Siem Reap. Les pluies sont plus intenses, particulièrement en septembre ou les inondations ne sont pas rares.

Pour que votre séjour se déroule au mieux à Siem Reap, n’apportez pas que des T-shirts dans vos bagages mais également des vêtements pour vous aider à vous protéger du soleil (chemises à manches longues, pantalons en lin ou coton, robes longues..). N’oubliez pas votre crème solaire, chapeau, etc.. Et surtout votre appareil photo.
N’oubliez que le Cambodge est l’un des premiers producteurs de textile au monde et que ce n’est pas la peine de surcharger votre valise, vous trouverez sur place T-shirts, chemises, pantalons, etc… petit inconvénient: Peu de grandes tailles.
De toute façon le climat au Cambodge est bien souvent très agréable, la pluie n’est pas bien gênante et souvent la bienvenue….

 

Bon séjour!

commentaires

Une belle récolte de maïs

Publié le 28 Juillet 2016 par ACTION ENFANCE CAMBODGE dans PROJET JARDIN POTAGER POULAILLER

Voici la dernière récolte du potager, dont nous avions financé la construction et l'aménagement , il y a 3 ans.

Une superbe production de maïs

Les enfants vont se régaler !

Une belle récolte de maïs Une belle récolte de maïs
Une belle récolte de maïs Une belle récolte de maïs
commentaires

Travaux dans l'espace sanitaire des filles à Battambang

Publié le 25 Juillet 2016 par ACTION ENFANCE CAMBODGE dans Travaux aménagements

Comme chaque année, nous réalisons différents travaux et aménagements dans les différents orphelinats partenaires AEC

Cette année encore, nous avons poursuivi l'aménagement de l'orphelinat CPDCO , province de Battambang, en participant à la réfection de l'espace sanitaire du dortoir des filles .

Travaux et aménagements  réalisés Travaux et aménagements  réalisés
Travaux et aménagements  réalisés Travaux et aménagements  réalisés Travaux et aménagements  réalisés
Travaux et aménagements  réalisés Travaux et aménagements  réalisés Travaux et aménagements  réalisés

Travaux et aménagements réalisés

Dortoir des filles Dortoir des filles
Dortoir des filles Dortoir des filles

Dortoir des filles

Les filles vous remercient pour votre soutien à AECLes filles vous remercient pour votre soutien à AECLes filles vous remercient pour votre soutien à AEC

Les filles vous remercient pour votre soutien à AEC

Travaux dans l'espace sanitaire des filles à Battambang
commentaires

MENESTRAIL Moncontour, toujours présents !

Publié le 18 Juillet 2016 par ACTION ENFANCE CAMBODGE dans DONATEURS

MENESTRAIL  Moncontour, toujours présents !

Toujours sportifs et toujours généréux !

Tels sont les incroyables coureurs de l'association du MENESTRAIL de MONCONTOUR de BRETAGNE qui se sont mobilisés une nouvelle fois pour les enfants du Cambodge.

MENESTRAIL  Moncontour, toujours présents !MENESTRAIL  Moncontour, toujours présents !
MENESTRAIL  Moncontour, toujours présents !

Nous remercions très sincèrement nos amis sportifs bretons pour leur fidélité et leur soutien financier.

Leur don participera au financement de la construction d'une nouvelle infirmerie pour la cinquantaine d'enfants de l'orphelinat CED, province de Kandal au Cambodge.

MENESTRAIL  Moncontour, toujours présents !
MENESTRAIL  Moncontour, toujours présents !
commentaires

Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...

Publié le 13 Juillet 2016 par ACTION ENFANCE CAMBODGE dans Vie à l'infirmerie et soins aux enfants, NOUVEAUX PROJETS

Comme il a été annoncé en mars 2016 lors de l' Assemblée Générale de notre association, et suite à la vente du terrain où il était installé, l'orphelinat de CED est contraint de quitter ses locaux (qui étaient loués) à Phnom Penh.

Différentes pistes ont été explorées et rapidement, un grand projet a vu le jour : la construction d'un nouvel orphelinat pour acceuillir les enfants !

Ce très beau projet est l'oeuvre, tout d'abord de Seiha sa directrice, soutenue financièrement par plusieurs ONG françaises, belge et suisse ...une solidarité internationale !

Pour notre part, nous fournissons différents matériels et mobilier à hauteur d'environ 6000 $.

Présentation des lieux, dans la province de Kandal à une vingtaine de kilomètres de la capitale , sur un terrain planté de bananiers, en bord du fleuve Bassac

la construction de l'orphelinat est en cours ...nous vous tiendrons informés la construction de l'orphelinat est en cours ...nous vous tiendrons informés la construction de l'orphelinat est en cours ...nous vous tiendrons informés
la construction de l'orphelinat est en cours ...nous vous tiendrons informés la construction de l'orphelinat est en cours ...nous vous tiendrons informés la construction de l'orphelinat est en cours ...nous vous tiendrons informés
la construction de l'orphelinat est en cours ...nous vous tiendrons informés la construction de l'orphelinat est en cours ...nous vous tiendrons informés la construction de l'orphelinat est en cours ...nous vous tiendrons informés

la construction de l'orphelinat est en cours ...nous vous tiendrons informés

Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...
Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...
Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...

NOTRE PROJET DE CONSTRUCTION D'UNE NOUVELLE INFIRMERIE POUR CED ?

Afin de poursuivre et maintenir notre assistance médicale envers les enfants de CED, nous avons en projet
LA CONSTRUCTION D'UNE NOUVELLE INFIRMERIE
  • mise à disposition d'un infirmier,
  • soins, suivi médical,
  • carnet de santé individuel,
  • fourniture de médicaments,
  • hygiène ,
  • éducation sexuelle,
  • fourniture de brosses à dents et dentifrice
Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...
Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...

Afin d'améliorer la nourriture des enfants, et par là même leur état de santé, nous avons aussi deux autres projets 

 

 

CES DEUX PROJETS SONT PILOTES PAR JOEL, PARRAIN SOLIDAIRE AEC 

QUE NOUS REMERCIONS CHALEUREUSEMENT !

 

LA CONSTRUCTION ET LA PLANTATION D'UN JARDIN POTAGER

Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...
  • LA CONSTRUCTION D'UN POULAILLER...ET L'INSTALLATION DE POULES ET CANARDS

Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...
Orphelinat de CED, de nouveaux projets au Cambodge...
commentaires

Venus de Bretagne, de très beaux cadeaux pour les enfants

Publié le 11 Juillet 2016 par ACTION ENFANCE CAMBODGE dans Collectes de médicaments - brosses à dents -maté, DONATEURS

Venu de Bretagne, un gros colis arrive ...

don de Manuela, Jean-Luc et Enzo

don de Manuela, Jean-Luc et Enzo

Des parrains de Bretagne ...

Manuela, Jean-Luc et Enzo nous l'ont adressé , avec sur une enveloppe jaune un très gentil message :

PLEIN DE BISOUS A TOUS LES ENFANTS, PETITS ET GRANDS !

Venus de Bretagne, de très beaux cadeaux pour les enfants

Et à l'intérieur du gros carton, de très nombreux et magnifiques  cadeaux pour les enfants !

Dentifrice, brosses à dents, crayons de couleurs, feutres, pansements ....
Dentifrice, brosses à dents, crayons de couleurs, feutres, pansements ....
Dentifrice, brosses à dents, crayons de couleurs, feutres, pansements ....

Dentifrice, brosses à dents, crayons de couleurs, feutres, pansements ....

Et aussi de superbes livres créatifs et des Mandalas à colorier !

Une excellente idée

Venus de Bretagne, de très beaux cadeaux pour les enfants
Venus de Bretagne, de très beaux cadeaux pour les enfants
Venus de Bretagne, de très beaux cadeaux pour les enfants
Venus de Bretagne, de très beaux cadeaux pour les enfants
Venus de Bretagne, de très beaux cadeaux pour les enfants
Venus de Bretagne, de très beaux cadeaux pour les enfants
Venus de Bretagne, de très beaux cadeaux pour les enfants
Venus de Bretagne, de très beaux cadeaux pour les enfants
Venus de Bretagne, de très beaux cadeaux pour les enfants
Venus de Bretagne, de très beaux cadeaux pour les enfants
Venus de Bretagne, de très beaux cadeaux pour les enfants
Venus de Bretagne, de très beaux cadeaux pour les enfants

Manuela, Jean-Luc et Enzo, Merci beaucoup pour votre générosité

Les enfants vont adorer , c'est certains, en effet de  nombreux enfants ont de vrais dons artistiques qui ne demandent qu'à s'exprimer, ces livres les aideront et les encourageront.

 

Tout ceci partira au Cambodge dès que possible et sera offert aux enfants

commentaires

Bonne fêtes aux mamans, à travers le monde !

Publié le 29 Mai 2016 par ACTION ENFANCE CAMBODGE dans Nous connaitre

Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !

Une belle et douce journée pour toutes les mamans, de France, du Cambodge, du monde entier !

Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
Bonne fêtes aux mamans, à travers le  monde !
commentaires

Fête du sillon sacré, dans la province de Siem Reap

Publié le 23 Mai 2016 par ACTION ENFANCE CAMBODGE dans Art culture et traditions

Fête du sillon sacré, dans la province de Siem Reap

Dans notre rubrique, art, culture et traditions, nous avons le plaisir de relayer cet article

2016 : La fête du Sillon sacré - Chrat Preah Nongkal - dans la province de Siem Reap

Le Cambodge célébrera le 24 mai prochain la fête du Sillon sacré à la Terrasse des Eléphants, dans la province de Siem Reap. D’après le Comité d’organisation des fêtes, le gouverneur de la province de Battambang, Khim Bunsong, qui sera Roi de Meak pour l’occasion, conduira une des charrues, alors que son épouse incarnera Méhour, la semeuse, en fin de cortège. Depuis 2013, la célébration de la fête du Sillon est organisée en province. Au Cambodge, la fête a lieu au quatrième jour de la lune décroissante de fin avril.

Selon la tradition, le Sillon sacré est célébré pour favoriser l'arrivée des pluies de la mousson, et donc favoriser les récoltes dans l’ensemble du royaume. Les Cambodgiens utilisent une méthode originale pour dire l’avenir. À travers des rituels traditionnels célébrés à l’échelle nationale, ils se protègent ainsi des calamités et s’assurent de bonnes récoltes. La fête du sillon sacré (Chrat Preah Nongkal (ច្រត់ព្រះនង្គ័ល) en Khmer le nom complet étant ព្រះរាជពិធីបុណ្យច្រត់ព្រះនង្គ័ល (Preah Reach Pithi Chrot Preah Neangkol) ) et celle des eaux (Om Touk) sont l’occasion de tels rituels. Les prédictions sur la prochaine année ainsi glanées sont prises très au sérieux. Les prophéties portent sur le temps, les épidémies et les récoltes.

La Fête se déroulait auparavant à Phnom Penh. Deux bœufs sacrés étaient alors attachés à une charrue en bois et le roi ou un de ses représentants traçaient les trois sillons d’une rivière sacrée dans laquelle les brahmanes du palais plantaient des graines de riz. Le choix des bœufs découle d’une sélection très rigoureuse. Il faut que la queue soit longue et large en son extrémité, que les testicules aient la même taille et soient bien pendants alors que les oreilles doivent être de taille moyenne ; enfin, les cornes sont hautes et légèrement penchées vers l’avant.

À la fin du labour, les bœufs sont délestés de leurs harnais et dirigés vers sept plateaux d’or contenant du riz, du maïs, des graines de sésame, des haricots verts, de l’herbe fraîchement coupée, de l’eau et de l’alcool de riz. En fonction de ce qu’ils choisissent de manger ou de boire, des devins prédisent une série événements tels que les bonnes récoltes ou les intempéries. Si les bœufs choisissent l’herbe, des épidémies sont à craindre. Par contre, s’ils jettent leur dévolu sur le riz ou le sésame, l’année sera bonne pour les récoltes. Enfin, si l’eau est signe de crues, l’alcool, lui, est annonciateur des pires catastrophes.

Le sillon sacré est célébré depuis des siècles, à l’initiative d’un des premiers rois khmers qui se souciait des ressources de ses sujets. Traditionnellement, la fête ouvre la saison des pluies et des travaux agricoles. Elle avait été quasiment abandonnée lors du règne d’Ang Duong (1845-1859) mais a été remise au goût du jour par Norodom Sihanouk en 1960 avant d’être à nouveau interrompue de 1970 à 1994.

Par C. Nika - AKP Phnom Penh, mai 2016 –

Informations additionnelles Wiki Commons

source : Cambodge Mag

Fête du sillon sacré, dans la province de Siem ReapFête du sillon sacré, dans la province de Siem Reap
commentaires

Nouvelles consultations chez le dermatologue

Publié le 20 Mai 2016 par ACTION ENFANCE CAMBODGE dans Vie à l'infirmerie et soins aux enfants

Nouvelles consultations chez le dermatologue

Avec les fortes chaleurs du mois de mai, et tout particulièrement cette année, les enfants ont encore des problèmes de peau.

Aussi cette semaine, une nouvelle visite groupée a été organisée, et 7 enfants sont allés en consultation chez le dermatologue.

Achat de médicaments, et retour à l'orphelinat, où il fait toujours aussi chaud et humide en cette saison.

commentaires

Bobor sach moan

Publié le 14 Mai 2016 par ACTION ENFANCE CAMBODGE dans Art culture et traditions

Bobor sach moan
Bobor sach moan Bobor sach moan
Dans notre rubrique, arts, culture et traditions du Cambodge :
Recette : Bobor sach moan ou soupe de poulet

Bobor sach moan

Plat populaire par excellence, le bobor est généralement consommé par les Cambodgiens le matin comme petit-déjeuner, ou comme en-cas à la sortie des cours ou du travail. Recette facile et très malléable, mais un peu longue; si l'envie de bobor vous prend, nombreux sont les restaurants de rue qui en proposent à un prix entre 3000 et 5000 riels.

Ciseler la coriandre et l’oignon nouveau, couper l’oignon puis écraser l’ail et hacher grossièrement. Dans une casserole mettre les deux litres d’eau puis ajouter l’oignon, l’ail écrasé, le poulet, le gingembre, le sucre, le sel, les graines de coriandre ainsi que le poivre. Ajouter plus d’eau si nécessaire pour couvrir le poulet.

Cuire pendant environ une heure à feu fort et retirer le poulet.

Laver le riz jusqu’à que l’eau soit claire.

Retirer le poulet et laisser refroidir, rajouter le riz dans le bouillon et mettre sur feu moyen, laisser mijoter jusqu’à que le riz soit cuit.

Lorsque le poulet à refroidi, retirer la viande, émietter, puis remettre dans le bouillon. Laisser mijoter dix minutes à feu fort.

Servez dans un bol, assaisonner avec du piment ou des haricots à la sauce aigre douce.

source

http://www.cambodgemag.com/2015/08/recette-bobor-sach-moan-ou-soupe-de.html?spref=fb

 

commentaires
<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 40 50 > >>